Dunia-Masak Resep
dan cara membuat bakwan teri nasi pedas. Hmm bagi kalian yang suka sama bakwan boleh kok coba resep ini, kali ini kita akan membahas tentang cara pembuatan bakwan teri nasi pedas, yuk simak cara pembuatannya.
.jpg) |
Dunia-Masak - Bakwan Teri Nasi Putih |
Baca Juga : Resep Membuat Sayap Ayam Lada Hitam
Bahan - Bahan yang di perlukan :
- Teri dan nasi kering sebanyak 300 gram, lalu cuci bersih.
- Telur ayam sebanyak 1 butir.
- Tepung terigu bogasari kunci biru atau yang serupa sebanyak 2 sendok makan.
- Garam sebanyak 1/2 sendok teh.
- Merica bubuk seanyak 1/4 sendok teh.
- Ketumbar bubuk sebanyak 1/4 sendok teh.
- Bawang putih 2 siung, kemudian haluskan.
- Daun bawang sebanyak 1 batang, potong-potong menjadi 1/2 cm.
- Seledri sebanyak 1 batang, kemudian cincang halus.
- Cabe merah sebanyak 1 buah, kemudian potong secara serong.
- Cabe rawit sebanyak 3 buah, kemudian potong secara serong.
- Minyak goreng secukupnya.
Baca Juga : Resep Membuat Tahu Jamur Saus Enak !
Cara Pembuatan :
- Campur teri nasi dengan telur, tepung terigu, garam, merica, ketumbar, dan bawang putih, kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan daun bawang, seledri, cabe rawit, dan cabe merah, aduk hingga tercampur secara merata.
- Panaskan wajan anti lengket, kemudian taruh 2 sendok makan adonan teri kedalam cetakan bulat, Masak hingga setengah matang, lalu angkat.
- Panaskan minyak goren, kemudian goreng hingga kuning kecokelatan, kemudian tiriskan.
- Sajikan selagi hangat dengan di taburi saus tomat.
ADS HERE !!!